PÃO DE AVEIA E CHIA (micro-ondas)



Essa receita de pão de micro-ondas foi adaptada das receitas da dieta DuKan. A dieta em si não me agrada por uma série de fatores, um deles é excluir frutas, não é necessário isso para emagrecer e muito menos para manutenção desse emagrecimento. 
Fica o lembrete: obesidade é doença crônica, então o que fazemos para emagrecer é o que devemos fazer para manter o peso, evitando assim o efeito sanfona. Por esse motivo, qualquer radicalismo está sujeito ao fracasso.
Como esse pão é pura fibra (chia e aveia) e proteína (ovo e iogurte) dá uma baita saciedade com poucas calorias e sem farinha, ajudando a driblar o ganho de peso no inverno.

Ingredientes:
  • 1 ovo,
  • 1 colher de sobremesa de iogurte,
  • 1 colher de sobremesa de água,
  • 1 colher de sopa de semente de chia,
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos,
  • 1/2 colher de café se sal,
  • 1 colher de café de cúrcuma
  • 1 colher de café de fermento em pó




Preparo: junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo, deixando o fermento por último.  Coloque em uma tacinha de sobremesa de vidro, leve ao micro-ondas na potência alta por 2 minutos. Depois de pronto, espere esfriar, corte ao meio e faça o recheio a seu gosto. Fica uma delícia com tomate, orégano e um fio de azeite de oliva, fica ainda mais gostoso se colocar no grill.