PÃO DE AVEIA E CHIA (micro-ondas)
Essa receita de pão de micro-ondas foi adaptada das
receitas da dieta DuKan. A dieta em si não me agrada por uma série de fatores,
um deles é excluir frutas, não é necessário isso para emagrecer e muito menos
para manutenção desse emagrecimento.
Fica o lembrete: obesidade é doença crônica, então o que fazemos para emagrecer é o que devemos fazer para manter o peso, evitando assim o efeito sanfona. Por esse motivo, qualquer radicalismo está sujeito ao fracasso.
Fica o lembrete: obesidade é doença crônica, então o que fazemos para emagrecer é o que devemos fazer para manter o peso, evitando assim o efeito sanfona. Por esse motivo, qualquer radicalismo está sujeito ao fracasso.
Como esse pão é pura fibra (chia e aveia) e proteína
(ovo e iogurte) dá uma baita saciedade com poucas calorias e sem farinha,
ajudando a driblar o ganho de peso no inverno.
Ingredientes:
- 1 ovo,
- 1 colher de sobremesa de
iogurte,
- 1 colher de sobremesa de
água,
- 1 colher de sopa de
semente de chia,
- 1 colher de sopa de aveia
em flocos finos,
- 1/2 colher de café se sal,
- 1 colher de café de
cúrcuma
- 1 colher de café de
fermento em pó
Preparo: junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo,
deixando o fermento por último. Coloque em uma tacinha de sobremesa de
vidro, leve ao micro-ondas na potência alta por 2 minutos. Depois de pronto,
espere esfriar, corte ao meio e faça o recheio a seu gosto. Fica uma delícia
com tomate, orégano e um fio de azeite de oliva, fica ainda mais gostoso se
colocar no grill.

